DİREN GECE NARİNCE SUNI KÖPÜREN ŞARAP

Narince köpürünce de bir başka oluyor. Sonunda birileri Narince’yi köpürttü. Benim bildiğim Diren bununla yetinmez. Suni köpürenden ziyade tabii köpürenini yapar. Memleketin ikinci doğal yöntemler ile köpüren şarabını bizlere sunar. Hem de Narince işler ki damaklarımız bayram etsin. Ne yazık ki bu güzelden ancak bir kadeh içebildim. Hanımlar tarafından pek beğenilmiş olması nedeni ile bir… Okumaya devam et DİREN GECE NARİNCE SUNI KÖPÜREN ŞARAP

DİREN ROZE

Geçen sene daha güzeldi. Ciddiyim. Diren şişelerinden henüz beğenmediğim çıkmadı. Bu pembe güzelin ise bendeki yeri bir başka zira çok ucuz. Evet ucuz. 7 lira! Daha fazlasını da hak etmiyor zaten. Buradaki mühim konu fiyat ve beklentinin tam kıvamında ayarlanmış olması. Akşam iki kadeh içip bırakacak mısın? Plajda, havuz kenarında mı içeceksin? Akşamüstü atıştırmalarına eşlik… Okumaya devam et DİREN ROZE

MERHUMU NASIL BİLİRDİNİZ?

Dört aydır iki satır yazı yazmamışım! Olacak iş değil. Koskoca dört ay bir şişe şarap gibi geçip gitmiş :) Bu süreçte arayıp soran, yazmam için teşvik eden tüm dostları sevgi ile anıyorum efenim :) Hemen konumuza girelim. Şaraba buz atılır mı? Evet! Rakıya su katılır mı? Evet! Nereden geldik buz konusuna onu da izah etmek… Okumaya devam et MERHUMU NASIL BİLİRDİNİZ?

DİREN KARMEN SELECTION 2007

Görüldüğü yerde hemen alınmalı. Hatta bütçe müsait ise bolca almak gerek. Yakın zamanda Diren Collection serisinden bahsetmiştim. Hatta “Diren etiketli su içsem Ali Ül Ala diyeceğim yahu :)” demiş nefis Merlot’ları ile bir güzel demlenmiştim :) Elbette her beğendiğim şarapta imzası olan Jean Luc Colin yine karşıma çıktı. Biz de eli lezzetli diye bir kavram… Okumaya devam et DİREN KARMEN SELECTION 2007

DİREN COLLECTION MERLOT 2008

Bu ara Diren ve Collection serisine takılmış durumdayım. İnsan birini kötü yapar yahu. Yok, inanın yok. Diren etiketli su içsem Ali Ül Ala diyeceğim yahu :) Şimdi efenim hemen ek bilgi, Ali Ül Ala bir zatı muhteremin adıdır. Kendisi Bektaşi tarikatını bizzat yoldan çıkartmıştır efenim. Kimilerine göre densiz bir zındık kimilerine göre pek Cavidan bir… Okumaya devam et DİREN COLLECTION MERLOT 2008

DİREN COLLECTION NARİNCE 2007

Yakın zamanda Diren Collection serisinden çıkan Chardonnay hakkında ahkâm keserken bu şaraptan da ziyadesi ile bahsetmiştim. Hatta beyazlar arasında ilk sıralarda saymıştım. Bizim peynirler ile nasıl gidiyor anlatamam. Peynir mi daha güzel şarap mı daha güzel yoksa ikisi bir arada muhteşem bir ikili mi anlayamadan ilk kadeh gidiyor. Kokusu şöyle gövdesi böyle diye bir takım… Okumaya devam et DİREN COLLECTION NARİNCE 2007

DİREN COLLECTION CHARDONNAY 2006

Diren yıllar önce Mahlep ile beni büyülemiştir. Öküzgözünden pembe şarap yaparak keyfime keyif katmıştır. Firmanın geçmişi ve hikâyesi de pek keyiflidir. Üstelik yakın zamanda yine Collection serisinden çıkardığı Narince ile bizim beyazlara pek kıymetli bir lezzet eklemiştir. Üzerine ayrıca yazılması gereken bir nefasette Narince’dir. Şimdi yeni güzelimize bakalım :) Diren Collection Chardonnay… Uzun zamandır böyle… Okumaya devam et DİREN COLLECTION CHARDONNAY 2006